طريقة كشف وجود الغلوتين في الأطعمة

نحن نستخدم مستشعر نيما سنسر وهي تقنية حديثة تستخدم أجسامًا مضادة محددة للكشف عن وجود الغلوتين في الأطعمة ، مع عتبة حساسية عالية جدًا